Genießermarkt: Stadt Niederstetten

ABGESAGT - 7. Genießermarkt in Niederstetten - 25. & 26. April 2020

Augrund der aktuellen Entwicklung bzgl. des Coronavirus wird der 7. Genießermarkt in Niederstetten abgesagt.

Damit Sie trotz allem in den Genuss der Produkte unserer Aussteller kommen, stellen wir Ihnen hier gerne eine Auflistung unserer Aussteller zu Verfügung.

Der nächste Genießermarkt ist für den 17. & 18. April 2021 geplant. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gemeinsam vor dem Bildschirm kochen - Machen Sie mit!

Der Genießermarkt geht online: Um den Fans der Niederstettener Veranstaltung trotz der Corona-Absage einen besonderen Genuss zu verschaffen, teilen die Köche ihre Rezepte auf Youtube.

Von der Fußball-EM bis zum Oktoberfest: Überall können Veranstaltungen und Feste, auf die man sich teils schon lange gefreut hat, wegen der Corona-Pandemie in diesem Jahr nicht stattfinden.

Auch der dreitägige Niederstettener Genießermarkt, der normalerweise an diesem Wochenende stattfinden würde und der traditionell freitags mit einem großen Genießermenü in der Alten Turnhalle beginnt, musste aus Gründen des Gesundheitsschutzes abgesagt werden.

Die Köche, die nicht nur jedes Jahr gemeinsam das Genießermenü zaubern, sondern den Besuchern des Marktes sonntags auch immer beim Schaukochen auf der Bühne der Alten Turnhalle ihre Kniffe und Tricks verraten, wollen trotz der Corona-Krise nicht ganz auf den Kontakt mit dem Publikum verzichten. Jeder von ihnen hat deshalb in seiner Küche ein kleines Video gedreht oder Fotos gemacht, die ihn beim Kochen einer seiner Spezialitäten zeigen. Dabei haben die Köche Rezepte ausgesucht, die von jedem leicht nachzukochen sind.

Folgende Rezepte stehen zum Nachkochen bereit:

Sebastian Wiese, Amtshaus Ailringen: „Herrgottsbscheißerle nach Amtshaus-Art“
Rezept - Video

Christian Stahl, Winzerhof und Weinrestaurant Auernhofen: „Online Koch- und Weinabend“
Rezept - Video

Dirk Marquardt, Hotel Gasthof Krone Niederstetten: „Ragout vom Reh aus heimischen Wäldern mit Rosmarinrahmsoße und Spätzle“
Rezept - Video

Matthias Mack, Landhaus Hohenlohe Rot am See: „Grüner Bovenzenweiler Bio-Spargel auf mediterrane Art“
Rezept - Video Teil 1 - Video Teil 2

Janko Hilliges, Chef2Chef-Manager: „Spargel und Salat“
Rezept - Video

Wir würden uns freuen, wenn möglichst viele die Rezepte nachkochen und ihre Erfahrungen sowie ein Foto teilen würden, das sie oder ihre Familie beim Kochen zeigt. Diese Bilder zeigen wir hier auf unserer Homepage.

Schicken Sie ihre Bilder einfach per E-Mail an info(@)niederstetten.de, per Facebook- oder Instagram-Direktnachricht (@niederstetten) oder per WhatsApp an Telefonnummer: 07932 91020.

Unsere Aussteller

Nachfolgend finden Sie alle Informationen zu den Ausstellern auf dem Genießermarkt in Niederstetten (geordnet nach dem ABC). Unterstützen Sie diese in der aktuellen Coronakrise!

360Grad-Crepes Jutifree GbR - Crepes und Bretonische Galettes: süß und herzhaft

Herr Frieder Simpfendörfer
Mühlsteige 14
74523 Schwäbisch Hall

Mobiltelefon: 0172 7458252
E-Mail schreiben

Genießermarkt: Niederstetten

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ABGESAGT - 7. Genießermarkt in Niederstetten - 25. & 26. April 2020

Gemeinsam vor dem Bildschirm kochen - Machen Sie mit!

Unsere Aussteller

360Grad-Crepes Jutifree GbR - Crepes und Bretonische Galettes: süß und herzhaft

Albert Karl oHG - Kaffee- und Teespezialitäten

Bender Eis GbR - Bauernhofeis

Bines Bauernhof - Bärlauchprodukte

biobiss - Hohenloher Flammkuchen

Biohof Stier - Limpurger Rinder

Blumenhaus Rüger - Frische Kräuter in Töpfen

Brennerei Günter Hammel - Schnaps & Liköre

Cafe moto - Kaffeespezialitäten

Cassismanufaktur - Sirup, Marmelade, Likör, Saft, Fruchtgummi usw.

Der Küchenrocker - 20 Sorten Fruchessige

Die Genießermanufactur - Biologische Würz-, Curry- und Chilipasten, schwarze Nüsse, Falafel, Brotaufstriche u.v.m.

Die Trüffelmanufaktur - Trüffelfeinkost aus eigener Produktion

Eppinger-Hohenschläger-Rau Gbr - Geheimnisvolles Rosarot-weinhaltiges Mixgetränk

Forellenzucht Dürr - Forellensteak, Forellenbratwurst, geräucherte Forellen, Lachsforellen

Franken Bräu Riedbach Krauß GmbH - div. Biere

Freude am Genuss GmbH - Gewürzmischungen in edlen, ansprechend gestalteten Metalldosen

Grand Cru, Chocolaterie & Patisserie - Pralinen und Schokoladenprodukte

Heimerl´s Gewürzmanufaktur - Gewürzmischungen

Herbsthäuser Brauerei - div. Biere

Hohenloher Alpakahof GbR - Alpakawollprodukte & Alpakaerlebnisse

Hohenloher Schaumweine - Schaumweine und Fruchtseccos aus eigener Produktion, Edelbrände

Holunderzauber - alkoholarme Erfrischungsgetränke aus Holunderblüten

HOOLGAASCHT Gin(s) - div. GINs

Klein & Groß - Peikert - Kaffee, Tee, Schokolade, Gebäck

Landfrauen Wildentierbach - Schneeballen, Zimtrollen, Nussecken

Landwirtschaftsbetrieb Christian Böres - Grünkern, Dinkel, Rapsöl

Langenburger Schafskäserei - Schafskäse in Demeterqualität, Schafschinken, Schafsalami, Schafmilcheis

Lightning Veranstaltungstechnik

Mainfranken Mohnhof - Mohnprodukte

Meerrettich-Direktvermarktung - Meerrettichprodukte

MEINGarten - Gartenmöbel, Grillvorführungen

Mias Feinkost GbR - Selbstgemachte Kräuterdips, Bruschetta, Kräutersalz, Essig, Likör, Öl

Mosterei und Brennerei Bender - Säfte, Secco, Schnaps, Most, Liköre, Aroniaprodukte

Olivenkern - Olivenöle, Feinkost aus Süditalien

R. Gundel - Sirups, Gsälz, Essige aus Wildblüten und Wildobst

Rapsöl Dänzer - Speiseöle, Honig, Wärmekissen

SalzOase im Taubertal - Natur-, Speise- und Gewürzsalze, Pflegeprodukte, Salzlampen, Salz-Teelichter, Tee

Schloßwald-Bienengut GmbH & Co.KG - Edle Honige, Spezialitäten aus dem Bienenvolk, Bienenkosmetik, Confiserie mit Bienenerzeugnissen, Liköre, Barocker Keltertropfen

Schnell´s Kürbiskerne GbR - Kürbiskernöl, Kürbiskerne in versch. Geschmacksrichtungen, KürbiskernSenf, Kknudeln, Kkpesto, Kkgeist

SchoCana Schülerfirma - Zartbitterschokolade fair-trade aus biologischem Anbau

Scholl - Räuberlinsen, Leindotteröl

Sektmanufaktur Albert Hasenstein - Premiumsekte nach Champagnermethode

Sigrid Fleisch GbR - Dosenwurst, Marmelade, Sirup, Gelee, Chutney´s, Rapsöl, Rauchfleisch, Salamiekugeln

Stefans Käsekuchen - Freiburger Käsekuchen

VeNaLe Natürlich Leben e.V. - Bio-Streuwürze, Gemüsebrühe „Pfiffikus“, Bio-Butterschmalz, Olivenöl, Bio-Kokosöl, Alblaisa, Grillsoßen

Weingärtner Markelsheim eG - Weine, Sekt, Secco

Weingut Hofmann - Weine

Weingut Poth - Weine, Sekt, Secco

Wilde Hilde Soßenmanufaktur - Curry- und Chilisoßen

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